Como cozer Bacon

Se você contar comida entre suas muitas paixões, então você certamente sentiu o vento forte que sopra ao longo dos últimos anos, levando-o a partir de alimentos fritos colesterol carga, para opções mais saudáveis. Ao mesmo tempo, há aqueles de nós que querem saltar para o vagão da faixa de saúde alimentar, mas realmente não quero desistir de alimento para a alma o aquecimento como um pequeno-almoço que inclui ovos, bacon e batatas fritas. Então, onde vamos encontrar o equilíbrio? Enquanto nós podemos fazer escolhas alimentares mais saudáveis, a maioria dos dias da semana, também podemos entrar de vez em quando. E quando o fazemos, para garantir que nós não recuar demasiadamente, devemos adotar um método de cozimento saudável. Enquanto panificação é uma das maneiras as mais saudáveis ​​para preparar alimentos, nós o amamos mais pela qualidade emocionante dá a comida.

Como cozer Bacon?

Se você estiver tentando decifrar como assar o bacon no forno, sei que lá é mais fácil nada para fazer. O processo de bacon fermento começa com o pré-aquecimento do forno para 400F. Basta colocar para fora o bacon em uma assadeira, com um pouco de espaço entre cada faixa. Coloque o tabuleiro no forno e assar o bacon por 10 a 15 minutos. Se você quer que ele vire crocante extra, então você pode deixá-lo em alguns minutos mais. Transfira o bacon em algumas toalhas de papel que vai absorver o excesso de gordura e depois servi-los. Se você quiser uma receita de bacon fermento, temos dois para você!

Bacon bordo Baked

Ingredientes

* 1 a 2 colheres de sopa de xarope de bordo bom

* 16 fatias de bacon espessura de corte libra defumado

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400F. Coloque a assadeira na metade inferior do forno para a captura gotejamentos. Colocar as fatias de bacon em uma única camada sobre uma grelha de cozimento, com o espaço entre cada fatia. Deslize o rack fermento no slot mais central no forno e asse por 15 a 20 minutos. Quando o bacon começa a girar o marrom, é hora de tirá-lo. Retire cuidadosamente a grelha do forno e pincele um pouco de xarope de bordo sobre as fatias de bacon. Vire as fatias e pincele sobre o outro lado também. Coloque o rack de volta ao forno e asse por mais 3 a 5 minutos, até que você tenha o bacon dourar. Transfira o bacon em algumas toalhas de papel que vai absorver o excesso de gordura e, em seguida, servi-los.

Bacon cozido e Vieiras

Ingredientes

Para Vieira Tempero

* 2 colheres de sopa de páprica

* 1 colher de sopa de tomilho seco

* 2 colheres de sopa de sal

* 1 colher de sopa de orégano seco

* 2 colheres de sopa de alho em pó

* 1 colher de sopa de pimenta caiena

* 1 colher de sopa de pimenta preta

Para Receita

* 12 fatias de bacon defumado applewood ou qualquer espessura de corte o bacon outro

* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal mole

* 12 (U-10 tamanho) vieiras

* Pimenta preta

* 12 (6'') espetos de bambu

* Colher de chá de sal

Instruções

Antes de começar, mergulhe os espetos em água morna por cerca de 30 minutos. Comece pela combinação de todos vieira o temperos. Em seguida, aqueça o forno a 350F e papel pergaminho lugar na folha de cozimento. Disponha as tiras de bacon sobre o papel manteiga em uma única camada e leve ao forno por 12 a 15 minutos. Você precisa ter o bacon para fora no momento em que ele só começa a ficar dourado nas bordas, mas ainda é muito flexível. Uma vez retirado do forno, permitir-lhes para arrefecer o suficiente para segurá-los.

Preaqueça a grelha de um médio-alto. Limpe as vieiras em todos os lados com o vieira tempero e sal. Cuidadosamente enrole cada vieira em 1 fatia de bacon e mantê-lo no lugar, passando o espeto de bambu através do centro. Repita o procedimento com o outro vieiras e bacon. Uma vez que a grelha está quente, bata-a levemente com óleo de oliva, em seguida, coloque o espeto sobre ele. Continue girando os espetos como o cozinheiro vieiras, e eles devem ser cozidos em menos de 7 minutos. Coloque o cozido vieiras em um prato e tempere com pimenta moída na hora. Adicionar um pouco de manteiga para cada vieira e servir.

Estas instruções devem deixá-lo confiante no conhecimento de como assar bacon. A receita vieira bacon é muito grande e um deleite para servir em coquetéis.