Garlic Mashed Potatoes

Há algo sobre a combinação de purê de batatas e alho que é apenas direito. Alho, com o seu sabor deliciosamente picante ea suavidade de puré de batata, juntamente com sua textura macia faz com que um alho puré de batata prato delicioso e saciante. E depois, existem tantas variações, também, que você pode experimentar, para adicionar sabor picante e diferença para as batatas de alho esmagados básicos, como a adição de queijo, cascas de bacon, ervas como cebolinha ou salsinha, cebola e assim por diante. Eu gosto de usar os grandes, redondos batatas levemente coloridas, que têm um sabor único em si ao fazer um prato alho puré de batata. No entanto, apenas sobre qualquer tipo de batata vai fazer, realmente, tais como batatas vermelhas redondas, Yukon Gold batatas ou batatas russet. Então, aqui estão algumas receitas deliciosas simplesmente de alho purê de batatas para você experimentar:

Plain Batatas Purê de Alho

£ 1 batata Yukon Gold

1 cabeça de alho, inteiro com a pele

1 colher de chá de azeite

2 colheres de sopa de leite

1 colher de sopa de manteiga, sem sal

sal

pimenta

Comece por pré-aquecer o forno a 450 graus F. corte fora a cabeça do alho, expondo assim os dentes, e esfregue o alho inteiro com o azeite de oliva e pimenta do reino e sal para temperar. Em seguida, enrole o alho em papel alumínio e asse até ficarem macios.

Aqueça um pouco de água numa panela, e enquanto isso, descasque as batatas e corte em pedaços de 1 polegada de tamanho, e colocar as peças na água, e deixá-lo vir a uma fervura. Em seguida, a redução do calor, deixe ferver, até que as batatas se tornarem sensíveis. Em seguida, escorra toda a água e adicione a manteiga, o leite, e 2-3 dos dentes de alho assadas, depois de descascá-las. Utilize um espremedor de batatas para esmagar até obter uma consistência suave e adicionar um pouco de pimenta e sal para temperar.

Cremoso purê de batatas com alho sal

10 batatas

1 colher de chá de sal de alho

pacote de creme de queijo

vara da manteiga

Pré-aqueça o forno a 300 graus F. Peel, chop, e cozinhe as batatas em água fervente. Depois que é feito, drenar a água para fora completamente, e mash-lo. Adicionar o queijo creme, manteiga, alho e sal, misturando bem. Coloque isso em uma assadeira e asse por aproximadamente 45 minutos.

De queijo Batatas Purê de Alho

3 lbs batatas, Yukon ouro

1 xícara de queijo mussarela ralado

3-4 colheres de sopa de leite

5 dentes de alho

1 ovo

um pouco de azeite

sal

pimenta

Esfregue azeite o alho e leve ao forno por cerca de 15 minutos a 350 graus F. Descasque as batatas, corte-as em metades e deixe ferver por cerca de 25 minutos, ou até ficarem macias, então escorra bem a água. Em seguida, adicionar o leite, amasse-o bem. Em seguida, espremer o alho para fora da sua pele, e adicionar à mistura, bem como o queijo e ovo, e misturar completamente, e depois adicionar o sal e pimenta. Sirva imediatamente.

Batatas Purê de Alho com Bacon

5-6 batatas, de grande porte

1/2 pote de bacon bits

um pouco de pó de alho

leite

2-4 colheres de sopa de manteiga

sal

pimenta

Descasque as batatas e cozinhe em água fervente até ficar macio. Em seguida, drenando a água, amasse as batatas, acrescente a manteiga, o sal, alho e um pouco de leite, e misture bem. Em seguida, adicione o bacon, a pimenta eo sal e misture bem.

Garlic Mashed Potatoes com óleo de mostarda

5-6 batatas, de grande porte

1 dente de alho

1 colher de sopa de óleo de mostarda

1 pimentão verde picado

uma coentro raminhos algumas folhas

sal

Leve uma panela com água a ferver, e coloque as batatas na mesma com sua pele. Cozinhe até que as batatas se torna frágil. Escorra a água quente fora e encher a panela com as batatas cozidas com água da torneira, para resfriá-los para baixo. Depois de frio o suficiente, descascar a pele fora eles saem com bastante facilidade. Em seguida, amasse as batatas e reserve. Mash o alho cru e adicione este, juntamente com o óleo de mostarda, pimentões verdes picados, coentro e sal, e misture bem. Esta é uma pungente sabor alho prato puré de batata.