quarta-feira, 31 de outubro de 2012
Como cozinhar Chicken Wings
Asas de frango são muito populares como itens de lanche. Seja em festas ou um jantar privado em casa, asas de frango deliciosos que são cozidos corretamente, são obrigados a ganhar elogios. Cozinhar asas de frango é muito fácil e você pode escolher qualquer um dos métodos, tais como, forno, fogão crockpot, ou método fritadeira. Se você quiser saber como cozinhar asas de frango usando esses métodos, então aqui estão cada um deles explicado em detalhes para tornar seu trabalho mais fácil.
Dicas sobre How to Cook Chicken Wings
No forno
O primeiro passo de asas de frango de cozimento no forno é cortar as pontas das asas. Isso é feito para que as asas não se queimar no forno. Agora pegue um ar saco de plástico firme e colocar as asas de galinha nele. Coloque um pouco de molho quente, como Tabasco, sobre as asas de frango e feche o saco plástico. Agitar o saco para que o molho cobre as asas de frango de todos os lados. Manter o saco no frigorífico durante a noite ou durante pelo menos três a quatro horas. Na parte da manhã antes de cozinhar as asas de frango, pré-aqueça o forno a preferência de 400 graus Fahrenheit.
Nesse meio tempo, tomar as asas de frango da geladeira e escorra-os a remover o molho. Pegue uma tigela e misture a farinha, sal, alho em pó, pimenta e qualquer erva como orégano. Agora pegue as asas de frango e gire-os nesta mistura de modo que eles são cobertos por todos os lados com essa mistura. Pegue uma assadeira e coloque as asas nele. Coloque a assadeira no forno e asse por cerca de quarenta e cinco minutos. Você pode virar o frango de vez em entre para que ele seja cozido corretamente por todos os lados. Depois de quarenta e cinco minutos, o frango ganha uma cor acastanhada e suas dicas vão tornar-se nítidas. Tire o frango do forno, polvilhe queijo pouco sobre como enfeite e está pronto para ser servido.
No Grill
Asas de frango grelhado são muito saudáveis, como as gorduras se queimar quando o frango é grelhado. A primeira coisa a fazer ao cozinhar asas de frango sobre a grelha é a marinar-los. Você pode usar uma marinada ou qualquer molho quente para esta finalidade. Mantenha o frango por cerca de três horas no molho ou marinada-se para um melhor sabor. Após cerca de três horas, pré-aquecer o grelhador na temperatura média. Grelhar nunca deve ser feito em temperatura elevada, isso pode resultar na carne pegando fogo.
Agora, manter as asas de frango na grelha e continuar a transformá-los depois a cada três minutos para que eles sejam cozidos corretamente. Levaria cerca de vinte minutos para o frango para ser grelhado corretamente. Para verificar se as asas de frango são cozidos corretamente, leve uma asa de frango e corte-o no meio. Se a carne não é rosa e não há sangue na mesma, isto significa que as asas de frango está pronto para ser servido. Frango grelhado deveriam idealmente ser consumidos frescos como o gosto é muito melhor assim.
Em um Crockpot
Para cozinhar asas de frango picantes em uma panela elétrica, os ingredientes necessários seria o vinagre, o molho quente, manteiga derretida e uma mistura de salada. Pegue uma tigela e combinar três colheres de sopa de vinagre, meia xícara de manteiga derretida e metade do molho de xícara de vinagre nele. Pegue as asas de frango e colocá-los na panela elétrica. Agora pegue a mistura combinada e derramá-lo sobre as asas de frango. Polvilhe a mistura de molho de salada por cima e feche a tampa. Cozinhe as asas de frango em temperatura baixa por cerca de quatro horas.
Crockpot é um método de cozimento lento pressão, de modo que ele leva tempo, o sabor dos pratos cozinhados por este método é igual a nenhum. Se você quiser saber como cozinhar asas de frango no fogão, o mesmo método mencionado aqui tem de ser seguido, a única diferença é que no fogão, as asas de frango levar menos tempo, ou seja, de uma hora para ser cozida adequadamente.
Em uma frigideira funda
Qualquer que seja receita de frango que você escolher para cozinhar asas de frango em uma fritadeira, aqui estão algumas orientações que você deve seguir. Em primeiro lugar, o óleo deve ser aquecido até 375 graus Fahrenheit, de modo que as bactérias prejudiciais são destruídos. Seriam necessários cerca de 12 minutos para as asas de galinha para ser fritos completamente a esta temperatura. No entanto, se o óleo é frito mais de 400 graus Fahrenheit, vai demorar cerca de oito minutos para as asas de galinha para ser frito.
Quando as asas de galinha frita certifique-se que existem espaços entre as asas de frango para que cada um deles é frito corretamente. Além disso, não frite as asas de frango para um tempo muito longo, porque dessa forma, as asas vai perder sua umidade e vai se tornar muito duro e seco. Uma vez que você perceber que as asas de frango se tornaram castanhos, tirá-los usando uma peneira e agora eles estão prontos para serem servidos.
Aqui está esperando que você tenha entendido como cozinhar asas de frango usando vários métodos. Seja qual for o método escolhido para cozinhar, algumas coisas devem ser mantidos em mente. Sempre usar utensílios de cozinha de alta qualidade, como faz cozinhar uma experiência agradável. Os ingredientes que você usa na cozinha deve ser saudável e, tanto quanto possível com baixo teor de gordura. Por fim, limpeza e higiene são muito importantes, para lavar a carne ou os vegetais de forma adequada, além de manter o cozimento área limpa e livre de germes.
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